카레만들기 썸네일형 리스트형 [신혼부부] 간편 2인분 카레 만들기 카레(curry)는 인도 요리의 기본 양념이다. 카레라는 이름은 남인도와 스리랑카의 '카리(kari)' 라는 단어에서 나왔으며 카리는 여러 종류의 향신료를 넣어 만든 스튜(stew)라는 의미이다. 카레의 주원료인 강황에 들어있는 커큐민 성분을 비롯하여 여러 가지 향신료에 든 성분은 항암 항산화 등의 작용을 하여 건강 증진 효과가 있다. 요즘 입덧으로 먹고 싶었던 음식이 없었는데 남편이랑 간단히 저녁으로 먹을 수 있는 음식을 고민하다가 카레를 하기로 했다. 카레는 집에 야채만 있으면 뚝딱 한끼 해결 할 수 있어서 너무 좋다. 재료는 당근, 감자, 양파, 돼지고기, 버터, 카레, 물 이렇게 간단하다.장을 볼때 만약 카레만 하려고 했다면 간단하게 손질 되어진 채소를 구매하는 것도좋은 팁이다. 큰 양파와 큰 감.. 더보기 이전 1 다음